Клубничка для чиновника

24 апреля 2021
Вице-губернатор вкусила плоды сити-фермерства, выращенные в Академгородке

В Технопарке новосибирского Академгородка заместителю губернатора Ирине Мануйловой представили технологии сити-фермерства. Это выращивание в условиях искусственного микроклимата в вертикальных фермах овощей, клубники, микрозелени и съедобных цветов. Такие разработки в производство компанией iFarm: ранее она получила поддержку Правительства на 3 миллиона рублей и столько же вложили сами предприниматели. По итогам экспериментов они также создают агрономические технологические карты – рецепты выращивания культур, содержащие все необходимые параметры по питанию, микроклимату, температуре, влажности, уровню СО2, соблюдение которых гарантирует высокую урожайность и вкус.