Как только лето перевалило за середину, на тропу охоты в леса и парки вышли новосибирские грибники. Сотни людей каждый день гуляют по зарослям, внимательно вглядываясь в траву – но везет из них далеко не всем. Что и где могут найти любители грибов в окрестностях Новосибирска в середине июля 2021 года?
Как ни странно, бывалые грибники ехать за трофеями пока не советуют. До надежных грибных мест вроде Караканского бора и села Спирино вдоль Ордынской трассы, по их словам, далеко, да и время сейчас жаркое – без дождей слой подросших грибов долго не продержится. Хотя в этом году уже «выстрелил» Сузунский район – если не жаль времени, можно отправиться туда. Тем более что часть «грибных охотников» ждать сезона дождей не желает – и все-таки привозит из долгих походов ведра с опятами, лисичками и боровиками.
Многим, кто собирает грибы и выкладывает, достаточно пешком пройтись, а кто-то может приехать, потратить время и бензин зря, - предупреждают друг друга в сообществах грибники. - Давайте трезво оценивать обстановку. Сейчас грибов мало, и надо знать, где искать. В том же Каракане кому-то повезло, а кто-то пустой. Погода у нас сейчас такая, не понять, чего ждать и в каком квадрате леса.
Из тех, кому в течение последних дней с грибами как раз везло, большинство выезжали довольно далеко от Новосибирска: за 300 километров в Барабинский район ради белых грибов, или в окрестные леса Мошково за лисичками. А вот те, кто искал грибы в Кудряшах и Чике, пока разочарованы. За Коченево встречаются подосиновики и немного груздей, в Караканском бору со стороны Завьялово – молодые боровики, вокруг совхоза Морской – те же подосиновики, а в Колыванском районе – маслята и поберезовики. При этом очень много грибов червивые – «качественные» экземпляры пока попадаются нечасто. По одной из версий, в этом в 2021 году виновато большое количество насекомых.
Половина срывают такие грибы без осмотра на месте, чтобы время не терять и селфи сделать покруче, - жалуются бывалые грибники. - А дома уже или выкидывают или не брезгуют. Так что, собирая, режьте смело середину ножки и сразу шляпку, и из того, что набрали, 3-4 штуки будут без червей – и то хорошо!
Кстати, отправляясь на сбор грибов, следует быть готовым и к встрече с другими жителями леса. К счастью, мошек и комаров в лесах сейчас меньше, чем в начале лета, но, к примеру, в Спирино грибники часть натыкаются на гадюк – заодно, проверяя свои нервы и навыки быстрого бега.
